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Die Studienarbeit untersucht die Einflussnahme von Duftstoffen auf das Konsumentenverhalten und beleuchtet dabei die Erkenntnisse der Marketingforschung. Zunächst werden relevante theoretische Grundlagen wie das umweltpsychologische Verhaltensmodell und die Informationsverarbeitung von Konsumenten vorgestellt. Im Hauptteil erfolgt eine Analyse empirischer Studien, die die Beziehung zwischen olfaktorischen Aspekten und Konsumverhalten erforschen. Abschließend werden die praktischen Implikationen für Unternehmen, Konsumenten und die Forschung zusammengefasst.
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Einflussfaktoren und Auswirkungen olfaktorischer Gestaltungsaspekte auf das Konsumentenverhalten, Stefan Stecher
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