Guláše
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Nejrozsáhlejší kniha věnovaná gulášům na našem knižním trhu, jejímž autorem je známý slovenský kuchařský mistr Tibor Kramár. Téměř 500 receptů a variací na původní maďarskou specialitu, která dobyla celý svět. Osvědčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáně z hovězího, vepřového či drůbežího masa, zvěřiny a ryb. Oblíbený pokrm lze připravit také z brambor, zeleniny a hub. Knihu doplňuje kapitola věnovaná osvědčeným i neobvyklým přílohám a výběr receptů na populární gulášové a příbuzné polévky.
Book purchase
Guláše, Tibor Kramár, Eduard Karkan, Jiří Poláček
- Language
- Released
- 2014
- Book condition
- Good
- Price
- €1.91
Payment methods
- Title
- Guláše
- Language
- Czech
- Authors
- Tibor Kramár, Eduard Karkan, Jiří Poláček
- Publisher
- Ottovo nakladatelství
- Released
- 2014
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8074513955
- ISBN13
- 9788074513954
- Category
- Cookbooks
- Rating
- 4 out of 5
- Description
- Nejrozsáhlejší kniha věnovaná gulášům na našem knižním trhu, jejímž autorem je známý slovenský kuchařský mistr Tibor Kramár. Téměř 500 receptů a variací na původní maďarskou specialitu, která dobyla celý svět. Osvědčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáně z hovězího, vepřového či drůbežího masa, zvěřiny a ryb. Oblíbený pokrm lze připravit také z brambor, zeleniny a hub. Knihu doplňuje kapitola věnovaná osvědčeným i neobvyklým přílohám a výběr receptů na populární gulášové a příbuzné polévky.