Parameters
Categories
More about the book
Kniha je rozdělena na tři části: Obecná hygiena masa, hygiena a technologie masa, hygiena a technologie masných výrobků.
Book purchase
Hygiena a technologie masa, Ladislav Steinhauser
- Language
- Released
- 1995
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Hygiena a technologie masa
- Language
- Czech
- Authors
- Ladislav Steinhauser
- Publisher
- Last
- Publisher
- 1995
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8090026044
- ISBN13
- 9788090026049
- Category
- Textbooks
- Description
- Kniha je rozdělena na tři části: Obecná hygiena masa, hygiena a technologie masa, hygiena a technologie masných výrobků.