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Die Schilderung von Alfred Götz bietet einen authentischen Einblick in das Leben auf der Alp Preda-Sovrana im Jahr 1954. Als 12-Jähriger half er unter schwierigen Bedingungen beim Hüten von Rindern und der Käseherstellung. Durch seine lebendige und faktenreiche Erzählweise wird ein Bild der vergangenen Lebensumstände gezeichnet, unterstützt von Archivmaterial und Zeitzeugenberichten. Ergänzt werden diese Erinnerungen durch traditionelle Rezepte, die die mühsame, aber erlebnisreiche Zeit auf der Alp veranschaulichen und das historische Leben greifbar machen.
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Ein Sommer auf der Alp, Alfred Götz
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- 2021
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- (Hardcover)
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