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Die Regulation der Schilddrüse wird maßgeblich von Vitaminen und Umweltfaktoren beeinflusst. Vitamin A wirkt als Antagonist des Thyroxins, während Vitamin C-Mangel Hyperthyreose auslösen kann. Jod spielt eine entscheidende Rolle, da es in unterschiedlichen Dosen sowohl die Schilddrüsenaktivität steigern als auch senken kann. Geographische Faktoren und Ernährung, insbesondere der Jodgehalt und der Eiweißanteil, beeinflussen die Schilddrüsenfunktion ebenfalls erheblich. Neuere Forschungen betonen die Bedeutung der Vitamine für die Schilddrüsenaktivität.
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Klinische Endokrinologie, Arthur Jores
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