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Nachhaltiger Konsum von Fleisch. Umweltbelastung
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Die Arbeit untersucht die Umweltbelastungen, die mit dem Fleischkonsum verbunden sind, und beleuchtet die Konzepte des nachhaltigen Konsums und der Verantwortung. Anhand konkreter Beispiele wird aufgezeigt, wie der Fleischkonsum in einen größeren ökologischen Kontext eingeordnet werden kann. Ziel ist es, das Bewusstsein für die Auswirkungen des Konsumverhaltens auf die Umwelt zu schärfen und mögliche alternative Ansätze zu diskutieren.
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2024, paperback
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