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Der Anstieg des ethnischen Lebensmittelsegments in Europa, insbesondere im Bereich Asia-Food, zeigt eine klare Tendenz zur Dominanz innerhalb der Food-Trends. Diese Entwicklung wird als dauerhaft eingeschätzt, da Discounter entscheidend dazu beigetragen haben, asiatische Lebensmittel in deutschen Haushalten weit verbreitet zu machen.
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Asien-Trend, E. Krug
- Language
- Released
- 2015
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- (Paperback)
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- Title
- Asien-Trend
- Subtitle
- Die Sehnsucht nach Exotik dominiert den Ethno-Food-Markt
- Language
- German
- Authors
- E. Krug
- Publisher
- GBI-Genios Verlag
- Released
- 2015
- Format
- Paperback
- ISBN13
- 9783737948937
- Category
- Business and Economics
- Description
- Der Anstieg des ethnischen Lebensmittelsegments in Europa, insbesondere im Bereich Asia-Food, zeigt eine klare Tendenz zur Dominanz innerhalb der Food-Trends. Diese Entwicklung wird als dauerhaft eingeschätzt, da Discounter entscheidend dazu beigetragen haben, asiatische Lebensmittel in deutschen Haushalten weit verbreitet zu machen.