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Ein umfangreiches Nachschlagewerk rund um das Thema Vegetarisch Kochen. Es bietet viel Information und Know-how zu über 230 Zutaten der vegetarischen Küche, ausführliche Küchenpraxis und über 150 Rezepte. Mit EXTRA-Seiten zu speziellen Themen wie Gemüsesäfte und -saucen oder Dips.
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Das Teubner-Handbuch Vegetarisch, Collective
- Language
- Released
- 2010
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- Title
- Das Teubner-Handbuch Vegetarisch
- Language
- German
- Authors
- Collective
- Publisher
- Teubner
- Publisher
- 2010
- ISBN10
- 383381862X
- ISBN13
- 9783833818622
- Category
- Cookbooks
- Description
- Ein umfangreiches Nachschlagewerk rund um das Thema Vegetarisch Kochen. Es bietet viel Information und Know-how zu über 230 Zutaten der vegetarischen Küche, ausführliche Küchenpraxis und über 150 Rezepte. Mit EXTRA-Seiten zu speziellen Themen wie Gemüsesäfte und -saucen oder Dips.