Unsere Nahrung - unser Schicksal

Die medizinische Forschung schreitet immer weiter voran, doch die Menschen werden im-mer kränker. Warum? Achtzig Prozent aller Krankheiten, so Dr. M. O. Bruker, sind vermeid-bare ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten. Dieses Buch ist der Klassiker der Vollwerternährung. Hier erfahren Sie, warum wir in unserer Wohlstandsgesellschaft trotz allem Überfluss mangelernährt sind und mit welcher Ernährung sich verschiedenste Krank-heiten, vom Gebissverfall über Rheuma, Nieren- und Gallensteine, Hauterkrankungen und Infektanfälligkeit bis hin zum Herzinfarkt, vermeiden lassen. Dr. med. M. O. Bruker (1909 – 2001), erfolgreicher Arzt und Ernährungspionier gilt als der Wegbereiter einer ursächlichen Heilbehandlung anstelle der üblichen symptomatischen Lin-derungsbehandlung. Er war langjähriger Leiter ganzheitlich orientierter Krankenhäuser, er-folgreicher Buchautor (seine Buchreihe „Aus der Sprechstunde“ verkaufte sich bis heute mehr als 3 Millionen Mal!) und bei seinen vielen tausend Vorträgen ein begeisternder, über-zeugender Redner. 1978 gründete er die Gesellschaft für Gesundheitsberatung GGB e. V., es folgte 1984, ge-meinsam mit seiner langjährigen Mitstreiterin Ilse Gutjahr, der emu-Verlag (emu = Ernäh-rung, Medizin, Umwelt) und 1993 das Gesundheitszentrum Dr.-Max-Otto-Bruker-Haus in Lahnstein am Rhein. Am 16. November 2009 wäre Dr. med. Max Otto Bruker 100 Jahre alt geworden. Zum Jubiläumsjahr erscheint im emu-Verlag diese limitierte Sonderausgabe mit einem 24-seitigen Bildteil, als Leinenband im Schuber.