The book is currently out of stock
Vlivy ekonomické krize na změnu chování managementu hotelových a gastronomických zařízení
Authors
More about the book
Publikace se zabývá managementem hotelových a gastronomických zařízení a dopadem ekonomické krize na něj. Autor řeší hlavně praktické hledisko tohoto problému, který analyzuje v 11 empirických výzkumech a šetřeních, které jsou v knize uvedeny a rozebrány. Kniha poslouží jak manažerům hotelových zařízení, tak studentům.
Book variant
2013, paperbackBook purchase
We’ll notify you via email once we track it down.