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Für die speziellen Genussprodukte, aber auch für kreative gastronomische Erlebnisse sind die Wiener Märkte die allererste Wahl. Selten sonst bekommt man Waren frischer, und dazu gibt's auch gleich noch eine Dosis Warenkunde samt Wiener Schmäh als Gratis-Draufgabe. Dass Einkaufen am Markt nach einem jahrelangen Durchhänger nun wieder einen Boom erlebt, hat auch einiges mit dem Angebot an Bioprodukten zu tun, die hier zum Teil von den Produzenten selbst angeboten werden. -- Ein Einkaufserlebnis, das von keinem Supermarkt geboten werden kann.
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A la Carte. Wiener Märkte, Various authors
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- 2010
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- (Paperback),
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