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Ein Vergleich der Herstellkosten bei der Mahlzeitzubereitung unter Verwendung käuflicher Rohwaren und vorgefertigter Lebensmittel in ihrer Abhängigkeit von unterschiedlichen Verpflegungsteilnehmerzahlen im Krankenhaus
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Ein Vergleich der Herstellkosten bei der Mahlzeitzubereitung unter Verwendung käuflicher Rohwaren und vorgefertigter Lebensmittel in ihrer Abhängigkeit von unterschiedlichen Verpflegungsteilnehmerzahlen im Krankenhaus, Jörg Heinrich
- Language
- Released
- 1973
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- Title
- Ein Vergleich der Herstellkosten bei der Mahlzeitzubereitung unter Verwendung käuflicher Rohwaren und vorgefertigter Lebensmittel in ihrer Abhängigkeit von unterschiedlichen Verpflegungsteilnehmerzahlen im Krankenhaus
- Language
- German
- Authors
- Jörg Heinrich
- Publisher
- Deutscher Fachverlag
- Publisher
- 1973
- ISBN10
- 3871500674
- ISBN13
- 9783871500671
- Category
- Hobby and Home