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Alte bayrische Originalrezepte zum Kochen, Braten und Backen: traditionelle Hausmannskost, die auch Feinschmecker überzeugt. Von Schweinsbraten und Leberknödelsuppe bis Steckerlfisch und Apfelkücherl. Eine liebenswerte Darstellung der altbayrischen Lebensart mit Geschichten, Anekdoten und Brauchtum.
Publication
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- Title
- Bayrische Kuchl
- Language
- German
- Authors
- Erna Horn
- Publisher
- BLV Buchverlag GmbH & Co. KG
- Publisher
- 2016
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3835415220
- ISBN13
- 9783835415225
- Category
- Cookbooks
- Description
- Alte bayrische Originalrezepte zum Kochen, Braten und Backen: traditionelle Hausmannskost, die auch Feinschmecker überzeugt. Von Schweinsbraten und Leberknödelsuppe bis Steckerlfisch und Apfelkücherl. Eine liebenswerte Darstellung der altbayrischen Lebensart mit Geschichten, Anekdoten und Brauchtum.