Klasická italská kuchyně
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Nová generace je nyní připravena zvládnout umění italské kuchyně a jejich biblí bude Klasická italská kuchyně - kniha, jež vznikla aktualizací osvědčených tradičních postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.
Book purchase
Klasická italská kuchyně, Marcella Hazan
- Language
- Released
- Book condition
- As new
- Price
- €42.90
Payment methods
- Title
- Klasická italská kuchyně
- Language
- Czech
- Authors
- Marcella Hazan
- Publisher
- Pragma
- Format
- Hardcover with dust jacket
- ISBN10
- 807205211X
- ISBN13
- 9788072052110
- Category
- Cookbooks
- Rating
- 4.7 out of 5
- Description
- Nová generace je nyní připravena zvládnout umění italské kuchyně a jejich biblí bude Klasická italská kuchyně - kniha, jež vznikla aktualizací osvědčených tradičních postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.