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Una guida completa all'irresistibile mondo del cioccolato. L'affascinante storia del seme del cacao e come viene trasformato in un'ampia varietà di prodotti al cioccolato. Contiene oltre 200 deliziose ricette al cioccolato, dal Cioccolato Caldo Messicano ai Profiterol al Cioccolato e molte altre.
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Cioccolato che passione, Christine McFadden, Christine France
- Language
- Released
- 2010
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- (Hardcover)
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- Title
- Cioccolato che passione
- Language
- Italian
- Authors
- Christine McFadden, Christine France
- Publisher
- Dix
- Released
- 2010
- Format
- Hardcover
- Pages
- 256
- ISBN10
- 8895870220
- ISBN13
- 9788895870229
- Series
- Rating
- 3.9 out of 5
- Description
- Una guida completa all'irresistibile mondo del cioccolato. L'affascinante storia del seme del cacao e come viene trasformato in un'ampia varietà di prodotti al cioccolato. Contiene oltre 200 deliziose ricette al cioccolato, dal Cioccolato Caldo Messicano ai Profiterol al Cioccolato e molte altre.