Optimale Ernährung des Sportlers

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Gut gegessen ist halb gewonnen! Leistungsangepasste, optimierte Ernährung ist der Schlüssel für wertvolle Sekunden und wichtige Zentimeter - in Trainingszeiten wie im Wettkampf. Essen und Trinken sind nicht nur Zufuhr von Nährstoffen, sondern in erster Linie Quelle des Genusses. Hier sind in leicht verständlicher Form gesicherte ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse mit geschmackvollen Ernährungsempfehlungen so zusammengefasst, dass jeder Sporttreibende eine auf seinen Sport abgestimmte gesunde und wohlschmeckende Ernährungsform finden kann. Ein Buch für Leistungssportler und Amateure. Aber auch Trainer, Sportärzte und Apotheker zeigen mit diesem Leitfaden Flagge für gesundheitsbewusste Ernährungsberatung.