Kuchařka? Já sním...
- 304 pages
- 11 hours of reading
Po ryze domácích receptech přicházejí recepty celosvětové. Tato druhá profesionální kuchařská kniha na bázi S.P.L.K. vznikla během Lenčina půlročního pobytu v Sydney v letech 1997/98. Na tvorbě receptů spolupracoval s Lenkou její dlouholetý kamarád Luděk Němec, odborník v oblasti gastronomie a vynikající kuchař, žijící v Austrálii již 18 let. Lenka se snažila, aby recepty nebyly složité a aby bylo vaření snadné, včetně dostupnosti surovin. Spolu s Luďkem vytvořili kuchařku plnou barevných a chuťově lahodných jídel, založených na exotickém kombinování běžných surovin a koření. I když některá jídla mohou být exotičtější, jsou navržena tak, aby se dala snadno uvařit s dostupnými ingrediencemi. Příprava receptů je popsána jednoduše, aby ji zvládl i laik. Obsahuje více než 150 receptů, které potěší každého gurmána. Jakmile kuchařku otevřete, dýchne na vás exotika a romantika, okořeněná lahodnými chutěmi. Názvy jídel jako Grilované vepřové kusy s italskou omáčkou či Banány na rumu vás zaujmou. S krásnými fotografiemi jídel se snadno pustíte do vaření, aniž byste se museli obávat přibírání na váze. Vítejte do domácí exotiky!
