Sven-David Müller Books

Es gibt sie, die Stoffwechsel-Turbos, die den Kalorienverbrauch ankurbeln. Dieser Ratgeber stellt die 50 wichtigsten Kalorienkiller Vitamine und Mineralstoffe, Alltagsstrategien wie Dinner Cancelling und Workouts, Getränke wie Grüner Tee und Inhaltsstoffe wie Chili oder Koffein. Alles kompakt im Überblick.

Ernährungsexperte Sven-David Müller ist überzeugt: Diabetes und Vitalität gehören unbedingt zusammen! Er zeigt, wie eine Ernährung mit vielen frischen Produk ten in Kombination mit regelmässiger Bewegung den Blutzuckerspiegel zu senken hilft und ein aktives und zufriedenes Leben ermöglicht. Dazu präsentiert der Bestsellerautor 40 praxiserprobte Rezepte für einen natürlichen Genuss morgens, mittags, abends und zwischendurch.

Der international renommierte Bestsellerautor PhDr. Sven-David Müller, MSc., ist Gesundheitswissenschaftler, Medizinjournalist und Gesundheitspublizist. Seit 1992 ist er als Schriftsteller erfolgreich. Die Deutsche Nationalbibliothek weist 205 Buchtitel in 14 Sprachen von ihm aus. Sven-David Müller ist auf dem Science Campus Braunschweig-Süd tätig – hier sind Infektionsforschung und Mikrobiologie von weltweitem Ruf zuhause. Sven-David Müller wurde für seine gesundheitliche Aufklärungsarbeit unter anderem mit dem Bundesverdienstkreuz, dem Ehrenkreuz 1. Klasse für Kunst und Wissenschaft und einem Ehrendoktortitel ausgezeichnet. Im Mittelpunkt seiner Publikationsthemen steht die Prävention von Krankheiten mit einem Schwerpunkt in der angewandten Ernährungsmedizin und gesunden Lebensführung. Mit diesem Buch klärt der Autor über die neuartige Coronavirus-Infektion und die Möglichkeiten der effektiven Vorbeugung auf und räumt mit Corona-Mythen auf. Die wichtigsten Informationen zum neuartigen Coronavirus: • Effektiv-Schutz vor SARS-CoV-2 – einer Infektion mit dem neuartigen Coronavirus • Die besten Viren-Killer und Immun-Booster • Tipps und Tricks gegen eine Coronavirus-Infektion • Corona-Mythen und Corona-Fragen aufgeklärt

Ein erhöhter Harnsäurespiegel ist der Grund für Gichtsymptome wie schmerzhafte Entzündungen in Füßen und Fingern. Aber diese Ursache lässt sich bekämpfen – nicht nur mit Medikamenten, sondern auch durch eine angemessene Ernährung. Und diese ist mit Genuss absolut vereinbar! Das belegen die über 120 abwechslungsreichen Rezepte in diesem Kochbuch. Es macht den Betroffenen und ihren Familien eine purinarme Kost im wahrsten Sinne des Wortes schmackhaft. Auf den Punkt gebracht: Medizinisch fundierte und verständlich aufbereitete Informationen Über 120 Rezepte für die ganze Familie – mit Nährwert- und Harnsäureangaben Alle Rezepte leicht nachzukochen, ohne Spezialprodukte Auf Basis der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse Mit einladenden großformatigen Fotos

Sicher, geschützt, stark! Das neuartige Corona-Virus, Grippeviren, Herpes- und um uns herum wimmelt es nur so vor krankmachenden Erregern. Neben Mund-Nasen-Schutz, Abstand halten und kräftigem Händewaschen finden Sie hier 50 einfache und praktische Tipps, die Ihr Immunsystem so richtig auf Vordermann bringen und Sie stark machen gegen die unsichtbaren Angreifer. Lesen Sie, wie Sie unser größtes Immunorgan, den Darm, mit Ernährung stärken, welches die besten Immunbooster für zwischendurch sind und welche Nahrungsergänzungsmittel tatsächlich helfen. Diese Tipps passen garantiert auch in Ihren Alltag – und geben Ihnen Sicherheit!

Endlich grünes Licht! Wäre es nicht großartig, wenn Ihre Blutzuckerwerte endlich wieder normal wären und Sie Medikamente reduzieren oder sogar ganz weglassen könnten? Was bei Menschen mit Diabetes mellitus in den Einkaufswagen und anschließend auf den Teller kommt, ist ganz entscheidend für den Erflog der Therapie. Mit der Auswahl der richtigen Lebensmittel kommen Sie diesem Wunsch ein ganzes Stück näher. Das praktische Ampelsystem zeigt Ihnen auf einen Blick, welche der über 2600 aufgeführten Lebensmittel Sie selten, regelmäßig oder bevorzugt essen können. Erfahren Sie außerdem das Wichtigste über Diabetes und profitieren Sie von den vielen wertvollen Tipps.

Das Spurenelement Zink ist für den Menschen lebenswichtig. Weder das Immunsystem und die Abwehrkräfte, noch die Blutzuckerregulation können ohne Zink funktionieren. Die Weltgesundheitsorganisation WHO warnt, dass mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung unter Zinkmangel leidet. Auch in Deutschland sind viele Menschen schlecht mit Zink versorgt. Eine besondere Rolle spielt Zink für das Immunsystem und daher ist es auch und gerade im Rahmen der Corona-Pandemie von größter Bedeutung.

Endlich grünes Licht! Was bei Gicht-Patienten auf den Teller kommt, ist ganz entscheidend für den Erflog der Therapie. Wäre es nicht großartig, wenn Sie Medikamente reduzieren oder sogar ganz weglassen könnten, ohne einen erneuten Gichtanfall zu riskieren? Das praktische Ampelsystem zeigt Ihnen auf einen Blick, welche der über 2600 aufgeführten Lebensmittel Sie selten regelmäßig bevorzugt essen können. Erfahren Sie außerdem das Wichtigste über Gicht und profitieren Sie von den vielen wertvollen Tipps.

Endlich grünes Licht! Was bei Rheuma-Patienten auf den Teller kommt, ist ganz entscheidend für den Erfolg der Therapie. Denn eine geschickte Auswahl an Lebensmitteln kann die klassischen Behandlungsmethoden wirkungsvoll unterstützen und Beschwerden deutlich verbessern. Das praktische Ampelsystem zeigt Ihnen auf einen Blick, welche der über 2600 aufgeführten Lebensmittel Sie - selten - regelmäßig - bevorzugt essen können. Erfahren Sie außerdem die wichtigsten Fakten über Rheuma und profitieren Sie von vielen wertvollen Tipps.

Erhöhte Cholesterinwerte sind Hauptursache für Übergewicht und Herz-Kreislauf- Erkrankungen. Die Cholesterin- und Fett-Ampel informiert zuverlässig und konkurrenzlos übersichtlich über 2.500 Lebensmittel und Markenprodukte von A-Z. Mit Gesamtfett, einfach und mehrfach ungesättigten sowie gesättigten Fettsäuren.

Arthrose - weg mit den Gelenkschmerzen Sie plagen sich mit Knieschmerzen, Hüft- und Rückenschmerzen oder Schmerzen in der Schulter oder in den Fingern? Die gute Nachricht: noch vor Medikamenten oder einer OP können die Beschwerden oft auf natürlichem Wege gelindert werden - durch eine gezielte entzündungshemmende Ernährung, sanfte Bewegung und Entspannung. Hier finden Sie 50 Tipps, die Sie ganz nebenbei in Ihren Alltag integrieren können. Dazu das Wichtigste rund um Arthrose, Entzündungen und Gelenkverschleiß. So können Sie aktiv lindern und wieder beweglicher werden.

Versteckt, aber brandgefährlich... Arthrose, Demenz, Krebs oder Diabetes mellitus – viele Erkrankungen haben ihre Ursache auch in stillen Entzündungen, die den Körper von innen heraus schwächen. Das Schlimme! Sie spüren diese Entzündungen nicht – mit folgendem Handwerkszeug können Sie diese jetzt aber erfolgreich bekämpfen: Vitamin D, Zink und Selen – was Mikronährstoffe für Ihr Immunsystem tun können Wie Sie Ihren Darm mit Probiotika, Haferflocken & Co. stärken und die Abwehr unterstützen Kurkuma, Wildlachs, Avocado und viele mehr – welche Lebensmittel wahre Entzündungskiller sind – inklusive gesunder Rezepte Abnehmen, Schlaf und Entspannung – finden Sie zu einem entzündungshemmenden Lebensstil. Picken Sie aus den 50 Tipps einfach die heraus, die am besten in Ihren Alltag passen!

Einfach runter mit den Cholesterinwerten Erhöhte Blutfettwerte sind weit verbreitet und nicht ungefährlich. Doch viel zu häufig werden sie mit Medikamenten behandelt, die nicht immer nötig sind. Werden Sie selbst aktiv gegen Ihren hohen Cholesterinspiegel. Die Zauberworte lauten Ernährung und Bewegung im Alltag. Hört sich anstrengend an? Ist es aber nicht, denn Sie brauchen Ihr Leben nicht komplett umzukrempeln. Picken Sie sich aus den 50 Tipps einfach die heraus, die am besten in Ihr Leben passen. Und schon haben Sie die Weichen in Richtung „Gesundheit“ gestellt.

Es gibt magische Stoffwechsel-Turbos, die überschüssige Kalorien einfach verbrennen und in Luft auflösen. Zum Beispiel: Inhaltsstoffe wie Chili oder Koffein, bestimmte Vitamine und Mineralstoffe oder Getränke wie kaltes Wasser und Grüner Tee. Sven-David Müller zeigt, wie man diese Zauberstoffe Tag für Tag ins Essen einbaut und damit fast wie nebenbei abnimmt. Sein neues Kochbuch bietet über 140 leckere Rezepte und Wochenpläne zum Auswählen.

Erfahren Sie alles über eine entzündungshemmende Ernährung in einem umfassenden Buch, das Ernährungsempfehlungen für rheumatische Erkrankungen bietet. Mit 140 Rezepten, die wichtige Nährwertangaben wie Kilokalorien, Eiweiß, Fett und Vitamine enthalten, zeigt es, wie die richtige Ernährung Schmerzen lindern kann. Rheuma-Patienten leiden oft unter schmerzenden und unbeweglichen Gelenken. Eine Umstellung auf gesunde, vollwertige Kost, die arm an Arachidonsäure und tierischen Fetten, aber reich an Omega-3-Fettsäuren sowie Vitaminen und Ballaststoffen ist, kann entscheidend sein. Die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger unterstützen bei der Ernährungsumstellung mit alltagstauglichen und leicht umsetzbaren Rezepten, die den aktuellen Ernährungsrichtlinien entsprechen. Diese wissenschaftlich fundierten Rezepte beweisen, dass Ernährungstherapie und Genuss harmonieren können. Der Inhalt umfasst verschiedene Rheumatypen, gängige Rheuma-Medikamente und spezifische Ernährungsempfehlungen. Die Rezeptauswahl reicht von Frühstück über Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte bis hin zu Desserts, darunter Apfel-Müsli, Garnelen-Champignon-Spieße und Zitronenlachs mit Spinat.

Beliebt, bewährt und genial praktisch: Das TRIAS-Ampelsystem zeigt BE, Kalorien und GLYX-Faktor von über 2.600 Lebensmitteln auf. Das Ampel-Prinzip gibt dem Diabetiker Sicherheit bei der Auswahl der Nahrung.

Versteckt, aber brandgefährlich ... sind die heimlichen Entzündungen, die den Körper von Innen heraus schwächen und die Ursache für viele Erkrankungen wie Herzinfarkt, Alzheimer und Krebs sind. Wir spüren sie nicht? Dennoch rücken wir ihnen nun energisch zu Leibe: welche Lebensmittel die „silent inflammation“ am besten löschen, wie Ruhepausen und Schlaf ausgleichen, welche Globuli helfen und warum Fasten wahre Wunder wirkt. Picken Sie sich aus den 50 Tipps einfach die heraus, die am besten in Ihren Alltag passen.

Chcete zhubnout a uvažujete o potravinových doplňcích, které by vám pomohly spalovat kalorie? Je zbytečné chodit do lékárny – spoustu takových spalovačů najdete doma ve spíži nebo v ledničce. Jsou to posilovače metabolismu, které zvyšují spotřebu kalorií. Tato publikace představuje padesát nejúčinnějších zabijáků kalorií: mořské řasy, jablka, vitaminy a minerály, přísady jako čili nebo kofein, doporučuje různé nápoje, například zelený čaj. Nechybí ani různé strategie a doporučení.

Jak se správnou stravou chránit před rakovinou. Věděli jste, že majoránka stimuluje programovaný zánik nádorových buněk? Znáte brokolici jako antikarcinogenní zeleninu? Nevhodné stravovací návyky nejsou hlavní příčinou vzniku rakoviny, ale u všech jejích druhů hraje způsob výživy důležitou roli. Je vědecky prokázáno, že vyváženou stravou a zdravým způsobem života lze zhoubným onemocněním předcházet. Odborník na výživu představuje 100 tzv. zabijáků rakoviny od A do Z – od ananasu po ženšen a žitný chléb –, které nemají pouze preventivní vlastnosti, ale mohou také pomáhat během léčby nádorového onemocnění.

Kuchařka představuje modernější přístup k sestavování jídelníčku pro diabetiky, tak jak se doporučuje v současnosti. Diabetická výživa se podle dietologů přibližuje všem požadavkům moderní racionální výživy. Recepty jsou doplněny údaji o kaloriích a výživné hodnotě pokrmů.

Chcete i při přísné dietě nacházet potěšení z jídla? Pokud máte vy nebo někdo z vašich blízkých zvýšenou hladinu kyseliny močové v krvi nebo dokonce dnu a musíte se značně omezovat v jídle, díky naší knize naleznete opět radost ze života. Kromě pochopení příčin této velmi rozšířené nemoci a praktických rad, jak s ní lépe žít, zjistíte, že i dietní strava může velmi dobře chutnat. V knize naleznete: * Jak je možné dnu a zvýšenou hladinu kyseliny močové léčit. * Vysvětlení, proč nemoc vypukne, jak se jí dá předejít nebo jak zmírnit její projevy. * 30 tipů na každý den, které vám život s dnou zpříjemní. * Vzorový jídelníček – návod, jak jednoduše změnit stravovací návyky a jak vlastním přístupem podpořit medicínskou léčbu. * Doporučené a naopak zakázané druhy potravin a nápojů, ideální hmotnost pacienta a nevhodnost některých zeštíhlovacích diet. * Přes 60 pestrých receptů na velmi zajímavé a chutné snídaně, svačiny, obědy i večeře.

Jak upravit svůj jídelníček a přitom neztratit radost z dobrého jídla? Dna je nemoc, která postihuje 10 % obyvatelstva a výrazně omezuje jejich stravovací možnosti. Tato praktická příručka je určena lidem trpícím dnou nebo onemocněním s podobným dietním omezením. Kromě obvyklých rad jak upravit životosprávu a doporučených a zakázaných potravin přináší kniha velké množství receptů na překvapivě lahodné pokrmy. Nemusíte strádat, můžete si i užívat!

Příručka obsahuje rady pro zdravou výživu a přehled kalorických hodnot jednotlivých druhů potravin. Všeobecné informace o správné výživě. Co jíst a v jakém množství, abychom netrpěli nadváhou. Jaké živiny jsou nezbytné pro náš organismus a jaký může mít nadváha vliv na různá onemocnění. Následují přehledné kalorické tabulky obsahující údaje o obsahu tuku a míře cholesterolu v jednotlivých potravinách... celý text

Výzkum revmatu potvrdil, že strava může potlačovat záněty a mírnit bolest, pokud neobsahuje příliš kyseliny arachidonové, vyskytující se v tučných potravinách živočišného původu. V části s recepty najdete 50 receptů, vhodných při artritidě (rovněž při artritidě revmatoidní) a artróze, ale i v případě dny. Samozřejmě nechybějí údaje o obsahu kalorií a výživných látek. Nechte se překvapit recepty na chutné pokrmy! Pro lidi trpící artrózou a artritidou je nutriční terapie přínosná jako součást léčby.