Genußvoll schlemmen und dabei spielend abnehmen! 340 Trennkost-Rezepte werden, übersichtlich gegliedert in eiweißreiche, kohlenhydratreiche und neutrale Kost, vorgestellt. Fast alle Gerichte können innerhalb von 30 Minuten zubereitet werden. Ein Gelingen ist garantiert.
Mit den über 100 Cocktailrezepten in diesem Buch schlürfen Sie sich durch das großartige Geschmacksuniversum der prickelnden, smoothig-süßen, sauer-aromatischen und fruchtig-frischen Drinks. Ob Aperitifs, Digestifs und Drinks, ob gerührt, geschüttelt und aufgegossen, ob mit oder ohne Alkohol - alle Rezepte sind unkompliziert und gelingsicher zuzubereiten.Die Cocktailrezepte werden einfach clever und altbewährt ergänzt durch viele Tipps zur Mixpraxis, Zutaten-Tauschbörsen, Blitz- und Luxusvarianten und clevere Ideen für Deko und Styling. Der umfangreiche Serviceteil enthält neben einer Spirituosen-, Mixzutaten- und Gläserkunde viele zusätzliche Dekotipps zum optischen Aufpeppen der Cocktails und ein Barkeeper-Latein-Wörterbuch mit den essentiellen Mix-Tipps für zu Hause. Also, nichts wie ran an die Gläser! Shake it!
Viele edle Rezepte für Weihnachtskuchen und -torten aus aller Welt.
Kennen Sie die gute Hexe Befana? Und was sind die gebackenen Weihnachtshits in der Karibik? In diesem Buch gibt´s Back-Rezepte für die schönste Zeit des Jahres und jede Menge stimmungsvoller Infos, wie Weihnachten in aller Welt - vom Alpenland bis zur Südsee - gefeiert wird. Kleine leckere Advents-Teilchen, traditionelles Weihnachtsgebäck aus ganz Europa und, weil auch in Übersee und unter tropischer Sonne Weihnachten kräftig mit Selbstgebackenem gefeiert wird, exotische Leckereien aus Südamerika und Australien. Außerdem: Gelingsichere Rezepte für Weihnachtskuchen und -torten mit festlicher Deko, Getränke-Rezepte und originelle Ideen, wie man Selbstgebackenes außergewöhnlich verpacken und verschenken kann. Außer den vielen praktischen Hinweisen zu Grundzutaten, Gewürzen und praktischen Helfern bei der Weihnachtsbäckerei, erfährt man Hilfe bei Backproblemen mit einer Pannenhilfe, die bei Plätzchen-Alarm aus der Patsche hilft.
200 recettes savoureuses à base de pommes de terre sont proposées dans cet ouvrage. Bien que la pomme de terre représente aujourd'hui une part importante de notre alimentation, nous avons encore trop tendance à ne l'utiliser que pour en faire des frites ou de la purée. Le lecteur découvre avec l'Art de cuisiner la pomme de terre que l'on peut accommoder ce généreux tubercule de biens d'autres manières, toutes plus sympathiques les unes que les autres. Avec en plus : - Des conseils de stockage et des informations utiles pour faciliter votre choix parmi les nombreuses variétés proposées sur le marché. - Et, pour tous ceux qui veulent maigrir : 16 pages de recettes minceur à base de pommes de terre.
Großes Backvergnügen mit der Maus Das Backbuch für alls Maus-Fans! Die Maus lädt alle ihre kleinen und großen Freundinnen und Freunde zum Backvergnügen ein. Selbstgebackene Muffins und Cupcakes sind immer ein ganz besonderer Genuss. In diesem Backbuch finden sich jede Menge toller Rezepte für Cupcakes und Muffins, die Kindern gelingen und schmecken, da sie ganz leicht zuzubereiten sind: Ob Rhabarber-Muffins, Erdbeer-Cupcakes, Nussnougat-Cupcakes oder Ricotta-Muffins mit Aprikosen. Hier ist für jeden Geschmack und für jeden Anlass das passende Gebäck für Klein und Groß dabei. Und mit der Maus macht das Backen noch mehr Spaß! Alle Rezepte sind bebildert und Schritt für Schritt erklärt, der Schwierigkeitsgrad ist angegeben und das nötige Zubehör aufgeführt. So kann nichts schiefgehen. Dazu gibt die Maus tolle Backtipps. So macht das Backen richtig Spaß! - Die Maus - bekannt aus der beliebten Sendung mit der Maus (WDR) - Jedes Backrezept mit gut verständlicher Anleitung und brillantem Food-Foto - Jeweils mit Schwierigkeitsgrad, Zutaten- und Zubehörlisten - Das ideale Geschenk für Maus-Fans!
Das wäre doch was: Ein Griff in den Schrank, und schon gibt es was zu essen. Nur ein Traum? Ganz und gar nicht, denn selbst gemachte Vorräte von fruchtig-süßer Marmelade bis pikant eingelegtem Gemüse machen’s möglich – und Einmachen aus der Hardcover-Reihe Einfach clever. Da steht, wie’s geht! Über 100 Rezepte für Konfitüren und Gelees, Gemüse und Saucen, Fleisch und Fisch sorgen für bunte Vielfalt im Vorratsschrank, die Info-Baukästen zu Beginn mit allem Wissenswertem zum Thema für den Durchblick bei der Zubereitung. Viele Zusatzinfos wie Saison- und Einkaufstipps, Büfettvorschläge, Brotrezepte und und und runden das Ganze perfekt ab. Jetzt kann’s ans Eingemachte gehen!
Fischtag ist schon lange nicht mehr nur freitags. Als gesunde Alternative zu Fleisch setzen sich Fischgerichte immer mehr durch. Ein Kochbuch mit 200 tollen Originalrezepten aus über 20 Laendern dieser Erde kommt da gerade richtig! Darin finden Sie leckere warme oder kalte Vorspeisen und Salate, Suppen und viele nach einzelnen Kontinenten geordnete Hauptgerichte für Suess und Salzwasserfische und Meeresfruechte aller Art. Neben Klassikern wie Bouillabaisse werden auch exotische Köstlichkeiten wie Karibischer Stockfisch mit Papaya oder Garnelen in Kokos aus Indien praesentiert. Eine Uebersicht über die einzelnen Fischarten und eine praktische Warenkunde erlaubt es auch Laien und eingeschworenen Fischstaebchen-Liebhabern sich bald an ihren ersten Fisch zu wagen.
Reich illustrierte Rezepte für schnelle Gerichte mit Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Reis und Nudeln
Kurz und gut. Ganz einfach und so raffiniert. Das ist Wok-Kueche. Der Trend, asiatisch und mit dem Wok zu kochen ist ungebrochen! Grenzenlos gut: Die besten Rezepte der vier grossen asiatischen Nationen, China, Thailand, Indonesien und Indien - Vorspeisen, Hauptgerichte mit Gemuese, Nudeln, Reis oder Tofu, edle Fleisch- oder Fischgerichte, aber auch Desserts - in einem Band. Superpraktisch ist das Glossar, hier findet man passende Ersatzvorschlaege fuer alle Zutaten, die es nicht in jedem Supermarkt gibt. Stimmungsvolle Fotos renommierter Foodfotografen lassen die Geschmackspapillen schon beim Blaettern in diesem wunderschoen gesttalteten Buch frohlocken. Für alle die vom "wokken" nicht genug bekommen, gibt es dieses Standardwerk jetzt zu einem sensationellen Preis!
Echt und authentisch kochen, damit es genauso schmeckt wie im Urlaub. Dazu der große Rezept-Gemüse-Wegweiser, von Avocado bis Zucchini: Auf einen Blick Vorspeisen, Hauptspeisen, Suppen und Salate oder Beilagen für das jeweilige Gemüse. Besonders praktisch ist das bebilderte Glossar mit passenden Ersatzvorschlägen für Spezialzutaten wie z.B. Harissa. Alle tausendfach erprobten Gemüserezepte aus den besten küchen der Welt lassen sich phantastisch kombinieren, dazu bieten die Autoren ländertype und internationale Menüvorschläge.
Attraktives Bild-Kochbuch mit typischen Spezialitäten der einzelnen Regionen sowie ausführlichen Informationen zu Land und Leuten.
Geschenke, die von Herzen kommen - Alle Rezepte mit anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto - Über 100 beliebte Klassiker und Trendrezepte von Plätzchen und Pralinen über herrliche Marmeladen bis hin zu eingemachtem Gemüse und anderen herzhaften Knabbereien - Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis Ob als Mitbringsel, kleine Aufmerksamkeit, Seelentröster oder Dankeschön: Selbstgemachtes aus der Küche ist immer etwas ganz Besonderes! Von süßen Verführern wie Plätzchen und Pralinen bis hin zu herrlichen Marmeladen, eingemachtem Obst und herzhaften Knabbereien enthält diese liebevoll zusammengestellte Rezeptsammlung geschmackvolle Geschenke für jeden Anlass. Alle Delikatessen sind zum Anbeißen schön und bestechen durch ihre ganz persönliche Note.
Recepty na přípravu šlehačkových, ovocných, čokoládových a krémových dortů doplňují typy a rady na přípravu, ukázky zdobení.
Recepty na každý den Nabídka od salátů přes polévky, pikantní nákypy, dokonale připravené ryby a dary moře nebo masové pokrmy až po zeleninu, těstoviny, brambory, rýži, obilí, pečivo a jemné dezerty. Recepty pro každou chuť Kromě nápaditých pokrmů a lahůdek pro labužníky najdete i oblíbená jídla z babiččiny kuchyně, pravou domácí stravu, recepty z evropské gastronomie a něco pro vegetariány i z nízkotučné stravy. Recepty pro každé roční období Podle aktuálního ročního období kniha nabízí na jaře a v létě sezonní lehké pokrmy s čerstvou zeleninou, aromatickými bylinkami a křupavými saláty. Na podzim a v zimě to může být něco vydatnějšího a náročnějšího. Vedle dýně a hub si můžete vybrat zvěřinu nebo různé speciality svátečních vánočních pokrmů.
