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Kurt Baller

  • Kurt Kurall
October 16, 1947 – October 31, 2020
Gedenktafeln, -steine und Stelen in Potsdam
Als Schmalhans kochte
62 Bergholz-Rehbrücker Rätsel-Biographien _372 62 Bergholz-Rehbrücker Ges(ch)ichtspunkte
  • 2016

    Wussten Sie, dass die Potsdamer Geschichte durch rund 270 Gedenktafeln, -steine und Stelen illustriert wurde und wird? In jeder historischen Etappe unserer Stadtgeschichte kamen neue hinzu bzw. wurden entfernt. Einige fielen auch Baumaßnahmen, dem Zahn der Zeit, Kriegseinwirkungen oder dem blinden Vandalismus zum Opfer. Die heute sichtbaren Zeugnisse des Gedenkens im öffentlichen und privaten Raum weisen auf Personen, Bauwerke, Institutionen und historische Ereignisse hin. Die Palette reicht von »A« wie Adenauer, Konrad bis »Z« wie Zwangsarbeiter. Die Autoren nennen nicht nur die Gedenktafeln, -steine und Stelen der Vergangenheit und Gegenwart, sondern geben den Potsdamern und weiteren Interessierten dazu interessante Informationen, angereichert mit nahezu 400 Fotos

    Gedenktafeln, -steine und Stelen in Potsdam
  • 2006

    Als Schmalhans kochte

    75 Rezepte aus der Kriegs- und Nachkriegszeit 1945/46

    „Man nehme,.“ - das ist wohl die übliche Formulierung, mit der ein Kochrezept eingeleitet wird. Mein Großvater, der Gutsinspektor und Angestellte Johannes Friedrich Gustav Baller (1895 - 1977) allerdings und die Großmutter meiner Frau, die Köchin Anna Martha Schönborn (1885 - 1963), fügten aus zwei Weltkriegserfahrungen heraus gewitzt, bitter-ironisch hinzu „., wenn man hat!“ Und sie beide - wie viele andere Menschen auch im durch die Alliierten besiegten Deutschen Reich - hatten buchstäblich nichts. J. F. G. Baller und A. M. Schönborn besannen sich auf den Einsatz von durchaus eßbaren und gut schmeckenden Rohstoffen, die selbst in dieser schweren Nachkriegszeit - auch ohne „Hamsterfahrten“ in überfüllten Zügen und Bussen, per Rad, zu Fuß hin zum nächsten Dorf - besorgt werden konnten. Damit nicht alle Rezepte aus jener Zeit in Vergessenheit geraten, haben die Autoren sie niedergeschrieben, als stummer Zeitzeuge für historisch Interessierte.

    Als Schmalhans kochte