Bookbot

Food Junkie : Posedlý jídlem. Příběh gastrozávisláka

Book rating

2.6(17)Add rating

More about the book

Autobiograficky laděná literatura faktu o autorově vášni číslo jedna (kromě psaní) — o jídle a gastronomických zážitcích. Tato vášeň přivedla Kallentofta až mezi členy poroty, která vybírá padesátku nejlepších restaurací na světě. V knize sledujeme autorovu nadšenou a vášnivou honbu za nejlepšími kulinářskými zážitky. Tento temný, frenetický, avšak fascinující příběh zavádí čtenáře přímo do center gastronomického vesmíru, od pouličních stánků v Bangkoku až po nejlepší restaurace v New Yorku. Lov se postupně stává i milostným románem, příběhem o přežití a o hledání domova ve světě a pravdy o sobě samém. Každému, komu připadá jídlo zajímavé a chce nahlédnout do zákulisí nejlepších světových restaurací, bude příběh připadat okouzlující. Není to kuchařka s recepty, fotografiemi či ilustracemi, spíš jakási polemika s Jonathanem Safranem Foerem. V knize je gastronomie záležitostí života a smrti, způsobem úniku a hledáním pravdy o sobě.

Publication

There are currently of book Food Junkie : Posedlý jídlem. Příběh gastrozávisláka (2014) in stock.

Book purchase

Food Junkie : Posedlý jídlem. Příběh gastrozávisláka, Mons Kallentoft

Language
Released
2014
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Book condition
Good
Price
€4.39

Payment methods

2.6
Okay
17 Ratings

We’re missing your review here.