More about the book
Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.
Book purchase
Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov, Konrád Kendik
- Language
- Released
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
No one has rated yet.