This is the one you add to your cart
More about the book
Příručka přináší podrobné návody na pěstování hub - žampionů, hlívy, houževnatce, penízovky, lanýžů ad. Stručně seznamuje s historií pěstování hub a léčivými účinky některých druhů. Představuje nejvhodnější houby pro domácí pěstování, u každého druhu jsou uvedeny vlastnosti, postup a metody pěstování, sklizeň. Podrobně se věnuje jednotlivým postupům pěstování (na slámě, v plastových nádobách, na dřevě, ve volné půdě ad.). Text je doplněn přehlednými tabulkami. V závěru knihy jsou uvedeny zásady správné úpravy hub, čištění, sušení, zmrazování a několik kuchařských receptů.
Book purchase
Pěstujeme houby. Nejvhodnější druhy, pěstování, využití, Dagmar Stein, Siegfried Stein
- Language
- Released
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Book condition
- Good
- Price
- €12.15
Payment methods
- Title
- Pěstujeme houby. Nejvhodnější druhy, pěstování, využití
- Language
- Czech
- Authors
- Dagmar Stein, Siegfried Stein
- Publisher
- Rebo
- Released
- 2006
- Format
- Paperback
- ISBN10
- 8072344528
- ISBN13
- 9788072344529
- Collection
- Zahrada plus
- Category
- Plants and Cultivation, Mycology / Fungi
- First published
- 2005
- Original title
- Pilze anbauen
- Rating
- 5 out of 5
- Description
- Příručka přináší podrobné návody na pěstování hub - žampionů, hlívy, houževnatce, penízovky, lanýžů ad. Stručně seznamuje s historií pěstování hub a léčivými účinky některých druhů. Představuje nejvhodnější houby pro domácí pěstování, u každého druhu jsou uvedeny vlastnosti, postup a metody pěstování, sklizeň. Podrobně se věnuje jednotlivým postupům pěstování (na slámě, v plastových nádobách, na dřevě, ve volné půdě ad.). Text je doplněn přehlednými tabulkami. V závěru knihy jsou uvedeny zásady správné úpravy hub, čištění, sušení, zmrazování a několik kuchařských receptů.