Ernährung für Krebserkrankte

Dieser Ratgeber enthält wichtige Ernährungsempfehlungen für die Zeit nach einer Krebsbehandlung. Der Autor gibt konkrete, dem Krankheitsbild und den Therapiefolgestörungen angemessenen Ratschläge. Dabei berücksichtigt er auch die Fortschritte, die in den letzten Jahren auf dem Gebiet der Ernährungstherapie erzielt wurden. Empfehlungen zur Ernährung bei den unterschiedlichen Krebserkrankungen, Informationen zur Rolle der Schadstoffe in der Nahrung etc. machen dieses Buch nicht nur für die Betroffenen und Angehörigen, sondern auch für Diätberater und Ärzte zu einem wertvollen Ratgeber. Zielgruppen/Target groups: Krebspatienten und ihre Angehörigen, Diätberater, Selbsthilfegruppen, Hausärzte und Krankenhausärzte