Explore the latest books of this year!
Bookbot

Učebnice zavařování & konzervace

Authors

Parameters

  • 232 pages
  • 9 hours of reading

More about the book

Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých receptů pro uchování ovoce a zeleniny.

Book purchase

Učebnice zavařování & konzervace, Jan Jílek

  • Unrelated signature
Language
Released
2001
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Damaged
Price
€7.03

Payment methods

No one has rated yet.Add rating