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DIE LECKERSTEN SAUCEN FÜR JEDEN GESCHMACK - Basissaucen, Klassiker und Grundrezepte; Zahlreiche Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta und Süßes; Exotische Saucen und Dips, Relishes und Chutneys; Mit Praxistipps: Welche Sauce passt wozu, Pannenhilfe und Küchenlexikon
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DuMonts kleines Lexikon Saucen & Dips, Kristiane Müller-Urban
- Language
- Released
- 2003
- Binding
- (Hardcover)
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- Language
- German
- Authors
- Kristiane Müller-Urban
- Publisher
- DuMont-Monte
- Released
- 2003
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3832088237
- ISBN13
- 9783832088231
- Series
- First published
- 2003
- Original title
- Dumonts kleines Lexikon Saucen & Dips
- Description
- DIE LECKERSTEN SAUCEN FÜR JEDEN GESCHMACK - Basissaucen, Klassiker und Grundrezepte; Zahlreiche Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta und Süßes; Exotische Saucen und Dips, Relishes und Chutneys; Mit Praxistipps: Welche Sauce passt wozu, Pannenhilfe und Küchenlexikon