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Pasteten und Terrinen

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Leberpastete kennt jeder als Delikatesse auf der Weihnachtstafel. Aber nicht nur in der Winterzeit können Pasteten und Terrinen unseren Gaumen erfreuen. Spargelflan auf Orangensabayon und Pastetchen mit Gorgonzolacreme werden als leichte, unkomplizierte Vorspeisen für Gästemenüs neu entdeckt und runden zu jeder Jahreszeit ein Buffet ab.

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Pasteten und Terrinen, Jörn Rynio

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Language
Released
2005,
Book condition
Damaged
Price
€4.51

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