This is the one you add to your cart
Parameters
Categories
More about the book
Carving, neboli dekorativní vyřezávání do ovoce a zeleniny, je způsob, jak ozdobit sváteční stůl. Publikace manželů Beranových zpřístupňuje profesionálním kuchařům, cukrářům i zručným amatérům nápady na zdobení ovoce a zeleniny. Úvodní kapitoly jsou věnovány výběru, ošetření a skladování plodů a výběru nářadí vhodného pro zdobení. Hlavní část knihy tvoří detailní popis až manýristické práce na jednotlivých druzích ovoce a zeleniny. Množství barevných fotografií přibližuje realizaci těchto originálních nápadů.
Condition
There are currently of book Dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny (2007) in stock.
Book purchase
Dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny, David Beran, Andrea Beranová
- Language
- Released
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Book condition
- Good
- Price
- €3.10
Payment methods
- Title
- Dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny
- Language
- Czech
- Authors
- David Beran, Andrea Beranová
- Publisher
- Grada
- Released
- 2007
- Format
- Paperback
- ISBN10
- 8024718421
- ISBN13
- 9788024718422
- Category
- Hobby and Home
- Description
- Carving, neboli dekorativní vyřezávání do ovoce a zeleniny, je způsob, jak ozdobit sváteční stůl. Publikace manželů Beranových zpřístupňuje profesionálním kuchařům, cukrářům i zručným amatérům nápady na zdobení ovoce a zeleniny. Úvodní kapitoly jsou věnovány výběru, ošetření a skladování plodů a výběru nářadí vhodného pro zdobení. Hlavní část knihy tvoří detailní popis až manýristické práce na jednotlivých druzích ovoce a zeleniny. Množství barevných fotografií přibližuje realizaci těchto originálních nápadů.