This is the one you add to your cart
Parameters
Categories
More about the book
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech
There are currently of book Vůně francouzské kuchyně (2015) in stock.
Book purchase
Vůně francouzské kuchyně, Michel Roux, Lisa Linder, Jitka Rákosníková
- Language
- Released
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Good
- Price
- €16.77
Payment methods
- Title
- Vůně francouzské kuchyně
- Language
- Czech
- Authors
- Michel Roux, Lisa Linder, Jitka Rákosníková
- Publisher
- Ikar
- Released
- 2015
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8024927357
- ISBN13
- 9788024927350
- Category
- Cookbooks
- Description
- Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech