You'll get the exact copy in the photo
Parameters
- 93 pages
- 4 hours of reading
More about the book
Příručka uvádí přehled i chemické složení hlavních druhů ovoce vhodného k získávání šťáv a nejčastější způsob jejich zpracování. Uvádí technologické úkony k získávání a výrobě šťáv jak pro přímou konzumaci tak i technologii úprav a kvašení při zpracování šťáv na vína. Popisuje přípravu a proces výroby i druhy jednotlivých ovocných vín.
Book purchase
Děláme si sami víno, Helena Uhrová
- Traces of moisture / spills
- Language
- Released
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Damaged
- Price
- €5.66
Payment methods
No one has rated yet.