You'll get the exact copy in the photo
Parameters
More about the book
Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti : určeno pracovníkům v závodních jídelnách, restauracích, dietních a nemocničních kuchyních, zaměstnancům v obchodech s potravinami a učební pomůcka pro průmyslové školy potravinářské technologie / Autoři: Karel Adámek, Vladimír Preininger, Miroslav Smotlacha ; Předmluva: Bohuslav Potůček. Brožura seznamuje s výrobou zmrazených potravin a podává návod, jak s nimi zacházet v prodejnách, domácnostech a v podnicích pro společné stravování.
Book purchase
Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti, Karel Adámek, Vladimír Preininger, Miroslav Smotlacha
- Language
- Released
- 1958
- Binding
- (Paperback),
- Book condition
- Damaged
- Price
- €3.31
Payment methods
No one has rated yet.
- Language
- Czech
- Publisher
- SNTL
- Released
- 1958
- Format
- Paperback
- Series
- Categories
- Description
- Zmrazené potraviny a jejich příprava v domácnosti : určeno pracovníkům v závodních jídelnách, restauracích, dietních a nemocničních kuchyních, zaměstnancům v obchodech s potravinami a učební pomůcka pro průmyslové školy potravinářské technologie / Autoři: Karel Adámek, Vladimír Preininger, Miroslav Smotlacha ; Předmluva: Bohuslav Potůček. Brožura seznamuje s výrobou zmrazených potravin a podává návod, jak s nimi zacházet v prodejnách, domácnostech a v podnicích pro společné stravování.