Corporate social responsibility im Einzelhandel

More about the book

Corporate Social Responsibility (CSR) gewinnt in Europa zunehmend an Bedeutung, insbesondere im Einzelhandel, der als Mittler zwischen Herstellern und Verbrauchern eine besondere Rolle einnimmt. Diese Rolle äußert sich in der Vielfalt der Erwartungen und Abhängigkeiten, die besondere Anforderungen an die Umsetzung von CSR-Maßnahmen stellen. Der Handel sieht sich als direkter Partner der Konsumenten und erkennt seine Verantwortung gegenüber ihnen an. Der Einzelhandel kann auf eine Tradition ethischer Selbstverpflichtung zurückblicken; so entfernte Erivan Haub in den 1990er Jahren Froschschenkel und Schildkrötensuppe aus dem Sortiment seiner Unternehmensgruppe Tengelmann, um eine ethisch verantwortungsvolle Produktlinie zu fördern. Auch andere Handelsketten wie tegut und Migros bekennen sich zu ethischen Prinzipien und bieten seit Jahren Bio-Produkte an. Trotz dieser praktischen Initiativen ist die wissenschaftliche Forschung zur CSR im Einzelhandel noch unzureichend. Ziel des vorliegenden Bandes ist es, die spezifische Situation des Einzelhandels und die Möglichkeiten zur Umsetzung von CSR sowohl aus wissenschaftlicher als auch aus praktischer Sicht zu beleuchten.