Bookbot

Lidová strava na Valašsku

Book rating

5.0(9)Add rating

More about the book

Souhrnná publikace v úvodu seznamuje s osídlením a zúrodněním Valašska a jeho zemědělskou produkcí, zabývá se též vývojem lidové stravy, představuje všední i sváteční jídelníček Valachů a popisuje, jak se lidé museli stravovat ve zlých časech či za války. Nechybí příloha s recepty na mnohá tradiční valašská jídla a fotografie dobové i současné.

Book purchase

Lidová strava na Valašsku, Jaroslav Štika

  • Traces of moisture / spills
Language
Released
1997
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Damaged
Price
€10.11

Payment methods

5.0
Excellent
9 Ratings

We’re missing your review here.