Technologie: Potravinář - 1. ročník SPŠ
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Čtenáři v učebnici naleznou následující tématické okruhy: Základy výživy, Suroviny potravinářského průmyslu, Potravinářské technologie, Jakost, Hygiena, sanitace a Bezpečnost práce.
Publication
Book purchase
Technologie: Potravinář - 1. ročník SPŠ, Libuše Alterová, Jiří Altera
- Language
- Released
- 2003
- Book condition
- Good
- Price
- €3.30
Payment methods
- Title
- Technologie: Potravinář - 1. ročník SPŠ
- Language
- Czech
- Authors
- Libuše Alterová, Jiří Altera
- Publisher
- Svoboda
- Released
- 2003
- Format
- Paperback
- ISBN10
- 8086320162
- ISBN13
- 9788086320168
- Category
- Textbooks
- Description
- Čtenáři v učebnici naleznou následující tématické okruhy: Základy výživy, Suroviny potravinářského průmyslu, Potravinářské technologie, Jakost, Hygiena, sanitace a Bezpečnost práce.