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Das Buch bietet Tipps, wie man eine Diabetikerdiät genießen kann, ohne auf Desserts zu verzichten. Es informiert über gesunde Süßstoffe und erklärt, warum Heißhunger auf Zucker entsteht. Zudem enthält es 150 zuckerfreie Rezepte für verschiedene Leckereien und eine Einführung in das Thema zuckerfreies Backen.
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Backen ohne Zucker XXL, Heike Braun
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- 2023
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