Bookbot

Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

Book rating

5.0(1)Add rating

Parameters

Pages
440 pages
Reading time
16 hours

More about the book

Kniha navazuje na autorův Atlas hub, který vyšel v letech 1987 - 2002 v pěti českých a šesti slovenských vydáních. Nový atlas Houby obsahuje popisy a barevné fotografie téměř 400 druhů a odrůd hub, z nichž 285 nebylo v Atlasu hub vyobrazených. Kniha zahrnuje především hojně rozšířené druhy jedlých hub důležité z konzumního hlediska. Přibližuje však i málo známé zajímavé houby, se kterými se v běžných atlasech nesetkáváme. Tím vychází vstříc těm houbařům a milovníkům přírody, kteří si chtějí rozšířit své znalosti o velkém druhovém bohatství naší mykoflóry. Samozřejmě, pozornost je věnována také těm nejedlým a jedovatým houbám, které méně zkušení houbaři nejčastěji zaměňují za jedlé houby. Atlasová část knihy je ve shodě s vědeckým systémem členěna na vřeckovýtrusé a stopkovýtrusé houby. U každého druhu je uvedeno jeho zařazení do čeledi; při zařazování je použita koncepce uplatněná v díle Nordic macromycetes,.díl 1 - 3 (Copenhagen 1992 - 2000).

Publication

Book purchase

Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty, Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich, Aleš Vít

Language
Released
2015
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Very Good
Price
€7.99

Payment methods

5.0
Excellent
1 Ratings

We’re missing your review here.