Kokosowe przepisy na zdrowie

More about the book

Ta książka jest adresowana nie tylko do miłośnik�w kokosa, ale i os�b dbających o zdrowie. W każdym z 450 przepis�w Autor dodaje jakiś element kokosa, czyli olej, mleczko, wodę czy mąkę, komponując potrawę tak, aby była nie tylko smaczna, ale r�wnież posiadała właściwości lecznicze. Korzystając z przepis�w dr. Fife z łatwością wprowadzisz do swojej diety olej kokosowy, kt�ry zyskał miano najzdrowszego oleju i jest niezwykle ważny dla zdrowia m�zgu, poprawy pamięci i gęstości kości. Dania z mąką kokosową dostarczą do twojego organizmu dużo błonnika. Wpłynie to na uregulowanie proces�w trawiennych i unormowanie wagi ciała. Ponieważ mąka kokosowa nie zawiera glutenu, może stanowić niezwykle ważny składnik w przygotowywaniu posiłk�w dla os�b z jego nietolerancją. W książce znajdziesz r�wnież wiele zastosowań śmietanki i wody kokosowej. Dostarczą one niezbędnych minerał�w i witamin. Wiele przepis�w, zawartych w tej publikacji zostało opracowanych w pełni przez Autora, jak np. babeczki serowe czy zupa serowa z wołowiną, więc są one oryginalne i można je znaleźć tylko tutaj. Niekt�re natomiast są wariacjami popularnych niekokosowych dań, jak np. kurczak a`la kr�l z dodatkiem mleka kokosowego, kt�re znakomicie podkreśla smak potrawy. Oczywiście książka nie byłaby kompletna bez klasycznych deser�w, takich jak, ciasto z kremem kokosowym, placki, tarty czy batony kokosowe. Książka zawiera dania gł�wne, przystawki, przekąski, desery i odżywcze napoje. Wiele spośr�d nich to dania wegetariańskie. Wszystkie zostały starannie przetestowane przez Autora.