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Umfassendes und übersichtliches Nachschlagewerk über die Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe der handelsüblichen Nahrungsmittel.
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Die grosse GU-Nährwert-Tabelle, Ibrahim Elmadfa
- Language
- Released
- 1987
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- Language
- German
- Authors
- Ibrahim Elmadfa
- Publisher
- Gräfe u. Unzer
- Released
- 1987
- Pages
- 79
- ISBN10
- 3774214263
- ISBN13
- 9783774214262
- Series
- Rating
- 3.3 out of 5
- Description
- Umfassendes und übersichtliches Nachschlagewerk über die Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe der handelsüblichen Nahrungsmittel.