You'll get the exact copy in the photo
More about the book
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. Jak podávat pokrmy a nápoje Jak vybírat nápoje k pokrmům Jak upravovat jídelní stoly Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party
Book purchase
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Stolničení
- Language
- Czech
- Authors
- Gustav Salač
- Publisher
- Fortuna
- Released
- 1996
- Format
- Hardcover
- Pages
- 217
- ISBN10
- 8071683337
- ISBN13
- 9788071683339
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Textbooks, Cookbooks, Food & Drinks, Secondary education textbooks, Dining, Catering Facilities
- Rating
- 4.55 out of 5
- Description
- Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. Jak podávat pokrmy a nápoje Jak vybírat nápoje k pokrmům Jak upravovat jídelní stoly Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party