Parameters
- 288 pages
- 11 hours of reading
More about the book
Tato publikace je ideálním pohotovým průvodcem při výběru a určování francouzských sýrů jak ve vaší místní prodejně, tak při toulkách Francií, a najdete v ní více než 350 abecedně seřazených druhů sýra. Jednotlivé kategorie tvoří podobné sýry z téže skupiny nebo sýry téhož typu. Popis doplňují podrobnosti o místě a způsobu výroby, vzhledu, vůni a chuti příslušného druhu sýra. Údaje v rámečcích opatřených zvláštním nadpisem poskytují užitečné dodatkové informace. Výrazy použité v textu objasňuje stručný slovníček v závěru knihy; následuje výčet vybraných prodejen sýrů ve Francii a výrobců produktů označených AOC. Příručku uzavírá obsažný rejstřík.
Condition
There are currently of book Francouzské sýry (2007) in stock.
Book purchase
Francouzské sýry, Kazuko Masui, Tomoko Yamada, Johei Murujama
- Language
- Released
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Book condition
- Very Good
- Price
- €12.39
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Francouzské sýry
- Language
- Czech
- Authors
- Kazuko Masui, Tomoko Yamada, Johei Murujama
- Publisher
- Slovart
- Released
- 2007
- Format
- Paperback
- Pages
- 288
- ISBN10
- 8072099949
- ISBN13
- 9788072099948
- Series
- Collection
- Velký ilustrovaný průvodce
- Rating
- 3.95 out of 5
- Description
- Tato publikace je ideálním pohotovým průvodcem při výběru a určování francouzských sýrů jak ve vaší místní prodejně, tak při toulkách Francií, a najdete v ní více než 350 abecedně seřazených druhů sýra. Jednotlivé kategorie tvoří podobné sýry z téže skupiny nebo sýry téhož typu. Popis doplňují podrobnosti o místě a způsobu výroby, vzhledu, vůni a chuti příslušného druhu sýra. Údaje v rámečcích opatřených zvláštním nadpisem poskytují užitečné dodatkové informace. Výrazy použité v textu objasňuje stručný slovníček v závěru knihy; následuje výčet vybraných prodejen sýrů ve Francii a výrobců produktů označených AOC. Příručku uzavírá obsažný rejstřík.