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Auch beim Wein gibt es Stile und Moden. Anhand griffiger Beispiele klären die Brüder Lange auf über die neuesten Entwicklungen im internationalen Weingeschäft, den Weinkrieg zwischen Alter und Neuer Welt und die Möglichkeiten, der Geschmacksdiktatur im Weinbusiness aus dem Weg zu gehen. Ein cleverer Parcours bietet Orientierung im Weinlabyrinth und reduziert die kompliziert gewordene Weinwelt auf wenige griffige Stile.
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Crashkurs Wein, Cornelius Lange
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- 2001
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- (Paperback)
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