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DIE BEKANNTESTEN GEWÜRZE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Herkunft, Düfte, Aromen und Verwendung; Wissenswertes über Inhaltsstoffe, Wirkungsweise und Anwendung; Gewürze als Heilmittel bei verschiedenen Beschwerden; Zahlreiche Rezepte für Süßes und Herzhaftes; Klassische und exotische Gewürzmischungen und -pasten
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DuMonts kleines Gewürzlexikon, Anne Iburg
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- Released
- 2002
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- (Hardcover)
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- Language
- German
- Authors
- Anne Iburg
- Publisher
- DuMont-Monte-Verl.
- Released
- 2002
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 383208780X
- ISBN13
- 9783832087807
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Cookbooks, Food & Drinks, Plants, Food, Herbs, Spices
- Rating
- 4.65 out of 5
- Description
- DIE BEKANNTESTEN GEWÜRZE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Herkunft, Düfte, Aromen und Verwendung; Wissenswertes über Inhaltsstoffe, Wirkungsweise und Anwendung; Gewürze als Heilmittel bei verschiedenen Beschwerden; Zahlreiche Rezepte für Süßes und Herzhaftes; Klassische und exotische Gewürzmischungen und -pasten