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Ein Muss für jede Küchenbibliothek Dieses Buch stellt über 150 einheimische und exotische Gewürze, Kräuter, Gewürzmischungen und -saucen vor. Praktische Hinweise zur Verwendung sowie eine große Rezeptauswahl machen dieses Buch zu einem unentbehrlichen Handbuch für eine moderne, innovative und gesunde Küche.
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Lexikon der Kräuter & Gewürze, Ulrike Bültjer
- Language
- Released
- 2006
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- (Hardcover)
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- Language
- German
- Authors
- Ulrike Bültjer
- Publisher
- Bassermann
- Released
- 2006
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3809418315
- ISBN13
- 9783809418313
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Hobby
- Rating
- 4.35 out of 5
- Description
- Ein Muss für jede Küchenbibliothek Dieses Buch stellt über 150 einheimische und exotische Gewürze, Kräuter, Gewürzmischungen und -saucen vor. Praktische Hinweise zur Verwendung sowie eine große Rezeptauswahl machen dieses Buch zu einem unentbehrlichen Handbuch für eine moderne, innovative und gesunde Küche.