Explore the latest books of this year!
Bookbot

Lexikon sýrů. Výroba, původ, druhy, chuť

Authors

Book rating

More about the book

Nejlepší druhy sýrů od A do Z. Sýry z Německa, Rakouska, Švýcarska, Nizozemí, Francie, Itálie, Španělska, Portugalska, Řecka, Dánska, Norska, Švédska a Velké Británie. Všechno o původu, výrobě, složení a chuti. Zajímavosti o historii sýru. Četné recepty na slaná i sladká jídla. Víte jak sýr krájet a servírovat? Jaké vybrat víno a co dalšího podat k sýru? Tak to vše, a ještě něco více se dozvíte v tomto chytrém lexikonu.

Book purchase

Lexikon sýrů. Výroba, původ, druhy, chuť, Anne Iburg

Language
Released
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Damaged
Price
€3.59

Payment methods

5.0
Excellent
2 Ratings

We’re missing your review here.

Language
Czech
Authors
Anne Iburg
Publisher
Rebo
Released
2004
Format
Hardcover
ISBN10
8072343793
ISBN13
9788072343799
Series
First published
2003
Original title
Dumont kleines Käse Lexikon
Rating
5 out of 5
Description
Nejlepší druhy sýrů od A do Z. Sýry z Německa, Rakouska, Švýcarska, Nizozemí, Francie, Itálie, Španělska, Portugalska, Řecka, Dánska, Norska, Švédska a Velké Británie. Všechno o původu, výrobě, složení a chuti. Zajímavosti o historii sýru. Četné recepty na slaná i sladká jídla. Víte jak sýr krájet a servírovat? Jaké vybrat víno a co dalšího podat k sýru? Tak to vše, a ještě něco více se dozvíte v tomto chytrém lexikonu.