Kuchařka podle pěti elementů

More about the book

Kniha obsahuje množství receptů, mezi nimiž najdete pikantní ranní pokrmy a přirozeně i slavnou čínskou rýžovou kaši congee. Léčebné působení a doporučení uvedená na konci každého receptu odpovídají principům tradiční čínské medicíny a dietetiky, které se opírají o dlouholeté zkušenosti z poradenství. - 21 jednoduchých rad - podrobnosti o třech hlavních jídlech - kapitola o příznacích nemocí v tradiční čínské medicíně - vaření v kruhu