Sold out
More about the book
Pohanka je multivitamin, který nám dává příroda. Publikace seznamuje čtenáře s historií mlynářů z rodu Šmajstrlů z Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm, kteří melou pohanku již po čtyři generace. Přináší informace o vlastnostech pohanky a jejího významu pro zdravou výživu a 151 zajímavých a chutných receptů na polévky, pomazánky, pečivo, moučníky i cukroví z pohanky.
Book purchase
Pohanka ve mlýně a v kuchyni, Zdeněk Šmajstrla
- Language
- Released
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Payment methods
We’re missing your review here.
- Language
- Czech
- Authors
- Zdeněk Šmajstrla
- Publisher
- TNM
- Released
- 1999
- Format
- Paperback
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Historical Themes, History, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, Millers, Buckwheat
- Rating
- 4.9 out of 5
- Description
- Pohanka je multivitamin, který nám dává příroda. Publikace seznamuje čtenáře s historií mlynářů z rodu Šmajstrlů z Kopané ve Frenštátě pod Radhoštěm, kteří melou pohanku již po čtyři generace. Přináší informace o vlastnostech pohanky a jejího významu pro zdravou výživu a 151 zajímavých a chutných receptů na polévky, pomazánky, pečivo, moučníky i cukroví z pohanky.