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Salate (Junge Küche) Salate sind vitaminreich und schmecken immer. Ob als kleine Zwischenmahlzeit oder kombiniert mit Fleisch & Fisch - Salatrezepte kann man einfach nicht genug haben. In diesem Buch aus der Reihe 'Junge Küche' finden Salatfans knackige Gemüse- und Blattsalate, raffinierte Rezepte mit Getreide & Nudeln oder neue Kombinationen mit Fleisch & Fisch sowie bunte Fruchtsalate. Mit einer Vielzahl an verführerischen Kreationen kommen Salatliebhaber voll auf ihre Kosten! - Salatkreationen als Hauptgericht, als Snack oder als Beilage - über 60 Rezepte mit zahlreichen Anregungen und Variationen - Rohkostsalate, Nudel- und Reissalate, Fleisch- und Wurstsalate, Salate mit Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse, Obstsalate - Kapitel zur Herstellung von Salatsaucen und -dressings - Nährwert- und Energieangaben zu jedem Rezept - ausführliches Register und viele Bilder
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- Title
- Salate
- Language
- German
- Authors
- Angela Sendlinger
- Publisher
- Compact-Verl.
- Released
- 2006
- Format
- Paperback
- ISBN10
- 3817451830
- ISBN13
- 9783817451838
- Series
- Description
- Salate (Junge Küche) Salate sind vitaminreich und schmecken immer. Ob als kleine Zwischenmahlzeit oder kombiniert mit Fleisch & Fisch - Salatrezepte kann man einfach nicht genug haben. In diesem Buch aus der Reihe 'Junge Küche' finden Salatfans knackige Gemüse- und Blattsalate, raffinierte Rezepte mit Getreide & Nudeln oder neue Kombinationen mit Fleisch & Fisch sowie bunte Fruchtsalate. Mit einer Vielzahl an verführerischen Kreationen kommen Salatliebhaber voll auf ihre Kosten! - Salatkreationen als Hauptgericht, als Snack oder als Beilage - über 60 Rezepte mit zahlreichen Anregungen und Variationen - Rohkostsalate, Nudel- und Reissalate, Fleisch- und Wurstsalate, Salate mit Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse, Obstsalate - Kapitel zur Herstellung von Salatsaucen und -dressings - Nährwert- und Energieangaben zu jedem Rezept - ausführliches Register und viele Bilder