Explore the latest books of this year!
Bookbot

Amaranth vaříme a pečeme z pokladu starých Inků

More about the book

Zrno amaranthu je výjimečné především bílkovinou, která se svým složením podobá bílkovině živočišné a v kombinaci s některými obilninami vytváří ideální bílkovinu, která obsahuje všechny esenciání aminokyseliny. Dále obsahuje škrob, který se pomalu vstřebává a váže vodu ve střevě. V neposlední řadě obsahuje amaranth čtyřikrát větší množství vlákniny než běžné obilniny, což spolu s výhodným složením tuků vede při používání amaranthu ke snížení hladiny cholesterolu....

Book purchase

Amaranth vaříme a pečeme z pokladu starých Inků, Pavel Kohout

Language
Released
2000
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Book condition
Damaged
Price
€1.82

Payment methods

No one has rated yet.Add rating

Language
Czech
Format
Paperback
ISBN10
8085936348
ISBN13
9788085936346
Series
Description
Zrno amaranthu je výjimečné především bílkovinou, která se svým složením podobá bílkovině živočišné a v kombinaci s některými obilninami vytváří ideální bílkovinu, která obsahuje všechny esenciání aminokyseliny. Dále obsahuje škrob, který se pomalu vstřebává a váže vodu ve střevě. V neposlední řadě obsahuje amaranth čtyřikrát větší množství vlákniny než běžné obilniny, což spolu s výhodným složením tuků vede při používání amaranthu ke snížení hladiny cholesterolu....