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Wild in der Küche

Authors

Christa Muhle Witt

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Das umfassende Standardwerk für die Wildküche · 325 Rezepte zu 15 Wildarten – mit Suppen, Beilagen und Saucen · Das Basiswissen zur Küchenpraxis mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

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Wild in der Küche, Christa Muhle Witt

Language
Released: 2011
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Title: Wild in der Küche
Language: German
Authors: Christa Muhle Witt
Publisher: blv
Released: 2011
Format: Paperback
ISBN10: 3835408135
ISBN13: 9783835408135
Series
Tags: Non-Fiction, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks
Description: Das umfassende Standardwerk für die Wildküche · 325 Rezepte zu 15 Wildarten – mit Suppen, Beilagen und Saucen · Das Basiswissen zur Küchenpraxis mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.