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Die heimischen Obstklassiker Apfel und Birne als „Stars“ einer zeitgemäßen Küche: traditionsreiche und neue Rezepte für außergewöhnliche Vorspeisen, köstliche Salate, gesunde Hauptspeisen und viele, viele Desserts, Kuchen und Torten. Allen gemeinsam ist die einfache Zubereitung. Genießen Sie Apfel-Weinsuppe, Lammkoteletts in Birnensauce, Apfeltorte, Birnen-Flip u. v. m.! Jedes Gericht abgebildet
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- 2008
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- (Hardcover)
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